Droogovens

Een espressomachine kiezen die bij je past

Een goede espresso begint bij de juiste machine. Bij een pistonmachine bepaal je zelf de maling, de dosering en de aandruk, en dat is precies wat een espresso zijn karakter geeft. Wie liever met één druk op de knop klaar is, kiest een volautomaat: die maalt, doseert en zet in één beweging.

Let bij het kiezen vooral op de druk en op de molen. Vijftien bar is genoeg om de olie uit versgemalen bonen te trekken, wat je terugziet in een dikke, hazelnootkleurige crema. Een geïntegreerde molen scheelt je een apparaat op het aanrecht en houdt de bonen tot het laatste moment heel, waardoor het aroma niet vervliegt.

Onderhoud en levensduur

Ontkalk je machine elke twee tot drie maanden, afhankelijk van de hardheid van je water. Spoel de zetgroep na elk gebruik door en maak het stoompijpje direct na het opschuimen schoon — opgedroogde melk is later nauwelijks nog weg te krijgen. Met dat beetje aandacht gaat een espressomachine jaren mee.

Alle modellen in dit assortiment worden geleverd met twee jaar garantie. Twijfel je tussen twee machines, neem dan contact op met onze klantenservice; we denken graag met je mee.