Stoomkokers

Stomen is een van de gezondste manieren van koken. Het eten komt niet in contact met water, waardoor vitamines en smaak bewaard blijven, en je hebt geen vet nodig. Een stoomkoker heeft een waterreservoir onderin en twee of drie stapelbare mandjes, zodat je een hele maaltijd in één keer bereidt.

Let op het aantal mandjes en de inhoud. Een timer en een automatische uitschakeling bij een leeg reservoir zijn handig. Kijk ook naar een opening om tijdens het koken water bij te vullen, zodat je niet hoeft te stoppen. Mandjes die in elkaar passen zijn makkelijk op te bergen.