Heb je er ooit van gedroomd om een authentieke Napolitaanse pizza uit de oven te halen die net zo ruikt en smaakt als die je in pizzeria’s vindt? Da Gennaro is de elektrische oven die je de professionele ervaring van het zelf maken van pizza geeft , zodat je je favoriete pizza kunt creëren met de geurige smaak van natuurlijke ingrediënten.
Dankzij de twee onafhankelijk regelbare verwarmingselementen en een temperatuurregeling tot wel 430 °C is de pizza in slechts 2 minuten gelijkmatig gebakken op de vuurvaste steen (formaat) . De vuurvaste steen absorbeert vocht en geeft de warmte geleidelijk af, wat zorgt voor een optimale bakkwaliteit. U kunt uw pizza al na twee minuten uit de oven halen met behulp van de aluminium pizzaschep.
De veelzijdigheid van “Da Gennaro” gaat verder dan pizza. Dankzij de gelijkmatige verhitting en het vermogen om hoge temperaturen te bereiken, is deze oven ook ideaal voor het bakken van pinsa’s en platbroden met uitstekende resultaten. Of u nu een knapperige buitenkant en zachte binnenkant voor uw pinsa romana wenst, of een hoog en zacht focaccia, Da Gennaro garandeert een perfecte bakervaring die de geur en textuur van elk deeg naar voren brengt.
Maak thuis uw eigen gistdeeg en geniet van de voldoening om als een professional te bakken, met het gemak van uw eigen keuken.